Ffytosterolau - nemesis colesterol uchel

Wrth i amodau byw pobl barhau i wella, maent yn dueddol o fwyta bwydydd calorïau uchel, braster uchel, ac mae'r bwydydd hyn sy'n llawn colesterol yn dramgwyddwyr clefydau cardiofasgwlaidd.

Mor gynnar â'r 1950au,ffytosterolau, fel dosbarth o sylweddau naturiol, cadarnhawyd bod ganddynt y swyddogaeth ffisiolegol o atal amsugno colesterol yn y coluddyn a lleihau cynnwys colesterol. Mae wedi'i ddosbarthu'n eang mewn natur ac mae'n un o gydrannau cellbilenni mewn planhigion. Mae hefyd yn rhagflaenydd ar gyfer synthesis gwahanol hormonau, fitamin D, a chyfansoddion steroid. Mae yna lawer o fathau o sterolau planhigion naturiol, yn bennaf gan gynnwys 4 sterol di-methyl: stigmasterol, -sitosterol, campesterol, a sterol had rêp.

Ffynhonnell

Mae ffytosterolau i'w cael yn eang yng ngwreiddiau, coesynnau, dail, ffrwythau a hadau planhigion, ac mae eu cynnwys yn amrywio mewn gwahanol rywogaethau planhigion. Mae ffytosterolau yn deillio'n bennaf o olewau llysiau, gwenith, ffrwythau a llysiau. Mae'r ffytosterolau dirlawn sy'n cael eu llyncu yn llai, ac maen nhw'n dod yn bennaf o ŷd, gwenith, rhyg a reis. Mae pob olew llysiau yn cynnwys sterolau, ond mae prosesu mwy o olewau (fel mireinio, decolorization, a deodorization) yn lleihau'n fawr cynnwys sterolau mewn olewau llysiau.

Strwythur

Mae ffytosterolau yn ddosbarth o sylweddau gyda cyclopentane perhydrophenanthrene fel y sgerbwd (a elwir hefyd yn niwclews steroid). Maent yn bodoli mewn cyflyrau rhydd neu rwymedig eu natur ac mae ganddynt yr un rôl â cholesterol mewn anifeiliaid. Mae ffytosterolau hefyd yn chwarae rhan wrth sefydlogi cellbilenni mewn celloedd planhigion. Ar hyn o bryd, mae mwy na 40 math o ffytosterolau wedi'u cadarnhau, ymhlith y rhain -sitosterol, stigmasterol, a campesterol yw'r prif rai. Mae strwythur y sterolau hyn yn debyg i golesterol, ac maen nhw i gyd yn perthyn i 4-sterolau di-methyl. Mae ganddynt yr un strwythur cirol, a'r unig wahaniaeth mewn strwythur yw'r gadwyn ochr, ond y gwahaniaethau bach hyn yn y cadwyni ochr sy'n arwain at eu swyddogaethau ffisiolegol gwahanol iawn.

Priodweddau

Mae ffytosterolau yn gynhwysyn gweithredol mewn planhigion, yn debyg o ran strwythur i sterolau anifeiliaid fel colesterol. Mae sterolau yn bodoli mewn planhigion mewn pedair ffurf, sef cyflwr rhydd, esterau sterol, glycosidau sterol a glycosidau sterol acylated. Mae sterolau rhad ac am ddim ac esters sterol yn hydawdd mewn toddyddion nad ydynt yn begynol fel n-hexane, tra bod glycosidau steryl a glycosidau steryl acylated yn gofyn am addaswyr pegynol i hydoddi. Mae'r rhan fwyaf o ffytosterolau yn solet, fel sitosterol, campesterol, a stigmasterol. Po fwyaf yw'r gadwyn ochr, y cryfaf yw hydrophobicity y ffytosterol, a'r bondiau dwbl ar y gadwyn ochr yn gwneud y sterol hydrophilic.

1. Cystadlu am gludwyr trawsbilen colesterol - llif mewngellol ac allgellog

Mae colesterol a ffytosterolau yn sylweddau anhydawdd mewn dŵr. Dim ond ar ôl cael eu hydoddi mewn micelles y gallant gael eu hamsugno gan y corff. Oherwydd eu tebygrwydd strwythurol, gall ffytosterolau gystadlu â cholesterol dietegol i fynd i mewn i micelles cymysg; mae gallu micelles i hydoddi moleciwlau hydroffobig yn sicr. Gan fod ffytosterolau yn fwy hydroffobig na cholesterol, gall y cyntaf ddisodli colesterol mewn micelles cymysg a mynd i mewn i micelles cymysg yn ffafriol.

I grynhoi, mae ffytosterolau yn lleihau hydoddedd colesterol mewn micelles cymysg.

2. Ymyrryd â cholesterol i ffurfio chylomicrons

Mae colesterol sy'n mynd i mewn i'r celloedd epithelial berfeddol bach yn cael ei esterio i ffurfio esters colesterol o dan weithred ACAT2, ac mae'r olaf yn ffurfio chylomicrons gyda triglyseridau, apolipoproteinau, ac ati. Gall ffytosterolau feddiannu'r safleoedd rhwymo sy'n ofynnol ar gyfer ACAT2 i gataleiddio esterification colesterol, ac yna lleihau'r esterification effeithlonrwydd ACAT2 i golesterol trwy ataliad cystadleuol, a thrwy hynny atal mynediad esterau colesterol i chylomicrons a secretiad i lymff, a thrwy hynny leihau amsugno colesterol yn y coluddyn dynol.

3. Rheoleiddio effeithlonrwydd amsugno colesterol ar y lefel enetig

Gall ffytosterolau leihau ffurfiant ester colesterol yn y ceudod berfeddol trwy gystadlu am safleoedd cludo (NPCIL1), ac mae mynegiant ABCG5 / ABCG8 yn atal synthesis colesterol ym meinwe'r afu ac yn lleihau synthesis ester colesterol, a thrwy hynny leihau effeithlonrwydd amsugno colesterol.

Mae nifer fawr o weithiau wedi'u cyhoeddi ar gymhwyso ffytosterolau, yn cwmpasumeddygaeth, colur, bwyd (gan gynnwys bwyd hedfan), cynhyrchion optegol, bwyd anifeiliaid, paent, pigment, resin, gwneud papur, tecstilau, chwynladdwyr plaladdwyr, ac ati.

Ar hyn o bryd, y mwyaf a ddefnyddir yn eang ynmeddygaeth, lle defnyddir ffytosterolau fel deunyddiau crai ar gyfer cyffuriau hormonau steroid, cyffuriau sy'n gostwng colesterol, cyffuriau gwrthlidiol ac antipyretig, ac ati.

Mae'r duedd cais yn ymaes bwydyn bennaf fel cynhwysyn gweithredol swyddogaethol ar gyfer atal clefydau cardiofasgwlaidd. Ar hyn o bryd, mae'r berthynas rhwng swm adio a chyfansoddiad ffytosterolau a phrif gynhwysion bwyd (fel cyfansoddiad a chynnwys asidau brasterog) wedi dechrau sefydlu.

Gelwir y bwyd adnoddau newydd "ffytosterolau" a gymeradwywyd yn ddiweddar gan Weinyddiaeth Iechyd Tsieina yn "yr allwedd i fywyd" ac yn "ysbwriel pibellau gwaed" gan arbenigwyr Tsieineaidd a thramor. Mae'r cyfuniad gwyddonol o "ffytosterolau" a llaeth, a elwir yn "brenin maeth", wedi chwarae rhan wrth atal a chydlynu trin clefydau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd - hyrwyddo cynhyrchu ffactor actifadu ffibrinolytig, fel sbardun ffibrinolytig, gan chwarae a rôl wrth atal a chydlynu triniaeth thrombosis. Atal amsugno colesterol a chrynodiad lipidau gwaed, fel bod gormod o golesterol a lipidau gwaed yn y gwaed yn cael eu rhyddhau o'r corff ag wrin a feces, sy'n chwarae rhan wrth atal a chydlynu triniaeth afiechydon a symptomau megis gorbwysedd a hyperlipidemia. Mae yfed hirdymor yn cynyddu hydwythedd pibellau gwaed ac yn lleihau nifer yr achosion o glefydau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd.

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, oherwydd darganfod sefydlogrwydd thermol sterolau planhigion a'u galluoedd gwrthocsidiol a gwrth-polymereiddio, mae cyflwyno sterolau planhigion yn ydiwydiant olew ffrioddim yn bell. Mae'r cynnydd ymchwil a thueddiadau ar y berthynas rhwng diet, genynnau a chlefydau yn dangos, un diwrnod yn y dyfodol, y bydd argymhellion diet iach yr RDA gan gynnwys sterolau planhigion a'u cydrannau yn cael eu haddasu i fod yn fwy addas ar gyfer unigolion. Bydd cynnydd a thueddiadau'r ymchwil hefyd yn egluro effaith sterolau planhigion ar fynegiant genynnau anifeiliaid a phlanhigion, a gwahaniaethu sterolau planhigion yn erbyn colesterol mewn adnoddau bwyd dynol.

Yn yr ymchwil ar gymwysiadau bwydo, canfuwyd y gall sterolau planhigion ysgogi archwaeth a ffurfio hormonau planhigion mewn dŵr, sef cyfadeiladau sterol-riboniwcleoprotein planhigion. Gall y cymhleth hwn gynyddu sefydlogrwydd yr hormonau planhigion gwreiddiol i'r tymheredd amgylchynol (gan gynnwys tymheredd corff yr anifail ar ôl mynd i mewn i'r corff) a'r dadelfeniad yn y corff anifeiliaid, hyrwyddo synthesis protein anifeiliaid, a bod o fudd i iechyd a thwf anifeiliaid.

Mae ffytosterolau yn anhydawdd mewn dŵr, ac mae eu hydoddedd mewn olew hefyd yn eithaf cyfyngedig, sy'n cyfyngu'n fawr ar eu cymhwysiad. Mae esteru ffytosterolau yn esters ffytosterol yn un o'r dulliau addasu pwysig. Mae hydoddedd braster ffytosterolau yn cael ei wella. Mae cyfradd amsugno esters ffytosterol esteredig yn uwch na chyfradd ffytosterolau, ac mae ganddo effaith gostwng colesterol fwy arwyddocaol.

HSF Biotechdyfeisiodd y bilen adwaith cyplu technoleg gwahanu i osgoi defnyddio toddyddion a catalyddion yn y broses o weithgynhyrchu esterau ffytosterol. Yn 2014, sefydlodd y llinell gynhyrchu ddomestig gyntaf o esters ffytosterol, gan wireddu cynhyrchiad domestig esters ffytosterol. newid. Yn yr un flwyddyn, cynhyrchodd brand LowChol™ gyfres o gynhyrchion, gan ehangu'r defnydd o sterolau planhigion ym meysydd olew a cholur. Er mwyn bodloni gofynion hydoddedd dŵr esterau ffytosterol,Mae HSF Biotech wedi datblygu esterau ffytosterol sy'n hydoddi mewn dŵr LowChol™-W, gan ddod â chryfder newydd i fformwleiddiadau cynnyrch fel cynhyrchion llaeth, diodydd solet, a diodydd swyddogaethol. Ar hyn o bryd, mae cynhyrchion cyfres ester sterol planhigion HSF LowChol ™ wedi'u defnyddio a'u cydnabod gan lawer o gwsmeriaid brand adnabyddus gartref a thramor.

Am fwy o fanylion, cysylltwch â ni:

E-bost:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900