Yn wahanol i sinsir traddodiadol,powdr echdynnu sinsir wedi'i eplesuyn cael ei eplesu gan facteria peirianneg microbaidd, gyda bio-argaeledd uchel ac amsugno da. Mae ymchwil fodern wedi dangos y gall sinsir wedi'i eplesu newid strwythur y llwybr gastroberfeddol, ac mae uchder villi a strwythur celloedd hefyd yn cael eu gwella. Mae sinsir wedi'i eplesu yn gwella amsugno maetholion ac mae'n fwy buddiol i iechyd pobl.
Mae sinsir yn cynnwys amrywiaeth o gydrannau cemegol, gan gynnwys olewau anweddol, cydrannau sbeislyd, a rhai asidau amino a startsh. Prif gydrannau olew anweddol yw gingerol, gingerene, phellandrene, camphene, citral, linalool, ac ati Y cynhwysyn sbeislyd yw gingerol, sy'n cael ei ddadelfennu i gymysgedd o gynhwysyn sbeislyd olewog zingerone, cynhwysyn sbeislyd crisialog zingerone, a zingerone.
Effeithiau ffarmacolegol sinsir
1. Effeithiau wlser antiemetic a gwrth-stumog
Mae sleisys sinsir ynghyd â meddygaeth orllewinol yn effeithiol iawn wrth drin chwydu. Mae'r dull hwn hefyd yn cael yr effaith o leddfu ceg sych ac atal wlserau llafar. Gall y cyfuniad o bowdr sinsir ac aspirin wella'n sylweddol y difrod mwcosol gastrig a achosir gan aspirin, ac mae'n cael effaith amddiffynnol ar y mwcosa gastrig.
2. effaith gwrthfacterol
Mae astudiaethau wedi dangos mai curcumin ac olewau anweddol mewn sinsir yw'r prif gyfranwyr at effeithiau gwrthfacterol sinsir.
Gall Curcumin reoleiddio gweithgaredd phagocytes, a gall hefyd atal firysau, ffyngau a bacteria, ac mae ganddo effaith ataliol gref ar Trichophyton rubrum, Trichophyton rosacea, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, ac ati.
Mae Gingerol yn cael effaith ataliol yn bennaf ar Bacillus subtilis a Saccharomyces cerevisiae, mae olew hanfodol sinsir yn cael effaith ataliol ragorol ar Staphylococcus aureus a Bacillus subtilis, ac mae'r cymysgedd o olew hanfodol sinsir a sinsir yn cael effaith ataliol ar Staphylococcus aureus.
3. Effeithiau gwrthlidiol ac analgig
Mae'r werin yn defnyddio sinsir ffres, siwgr brown a dail te i wneud te sinsir, a ddefnyddir i drin clefydau llidiol fel enteritis. Mae sinsir ffres hefyd yn cael ei fwyta i leihau llid, lleihau poen, a gwella symudedd ar y cyd.
4. Effaith gwrthocsidiol
O gyfansoddiad cemegol sinsir, mae gan gyfansoddion sinsir a diphenylheptane mewn sinsir weithgareddau gwrthocsidiol, ac mae'r effeithiau blocio a chwilota ar radicalau rhydd yn gysylltiedig â rhan gadwyn brasterog y cyfansoddion hyn. Mae'r gallu gwrthocsidiol nid yn unig yn gysylltiedig â gweithgaredd gwrthocsidiol y cyfansawdd ei hun, ond hefyd ag affinedd y cyfansawdd i'r swbstrad.