Powdwr Asid Linoleig Conjugatedyn bowdr di-wyn i bron yn wyn a gynhyrchir gan dechnoleg bio-grynhoi HSF. Mae asid linol (CLA) wedi'i selio yn derm cyffredinol ar gyfer asidau octadecadienoig gyda bondiau dwbl cytseiniol sy'n deillio o asid linol. Mae llawer o astudiaethau tramor wedi dangos, ymhlith y gwahanol isomerau o asid linol cytiau, 9c, 11t-CLA, a 12t, fod gan 12c-CLA lawer o weithgareddau biolegol pwysig.

Mae CLA yn asid brasterog swyddogaethol gyda swyddogaethau ffisiolegol critigol wedi'u darganfod ar ddiwedd y 1980au. Canfuwyd sylweddau sy'n atal mwtagenesis mewn cig eidion amrwd a chig eidion wedi'i grilio, ac mae'n nodi mai CLA yw'r sylweddau hyn.
Mae ysgolheigion wedi dangos drwy arbrofion anifeiliaid fod gan CLA y swyddogaeth o atal gweithgarwch canser. Dros y blynyddoedd, mae nifer o arbrofion wedi profi bod gan CLA y galluoedd canlynol:
1. Newid metaboledd deunydd a gwella rheoleiddio imiwnedd.
2. Atal atherosglerosis, atal synthesis prostaglandins PGE2, a hyrwyddo'r gwaith o gynhyrchu lymffocytau a rhynglewkin-2 (Interleukin-2 IL2).
4. Ysgogi derbynnydd sy'n cael ei actifadu gan perocisome αPPARα.
5. Ysgogi croniad mRNAs sy'n ymateb i PPAR mewn llinellau celloedd tiwmor, ac atal canser y croen, canser gastrig, canser y coluddion, ac ati.
Mae CLA yn deillio'n bennaf o gynnyrch llaeth a chig anifeiliaid cnoi cil. Mae CLA yn bresennol ym mhob bwyd, ond mae'n amrywio'n fawr o ran cynnwys a gweithgarwch biolegol. Ceir cynhyrchion anifeiliaid, yn enwedig cynhyrchion cnoi cil, yn gyfoethog mewn CLA. Prif ffynhonnell CLA mewn braster llaeth yw cynnyrch canolradd asidau brasterog anniogel a ffurfiwyd yn ystod hydrogeniad rwmen. Gall bwydo asidau brasterog annirlawn cadwyn hir, ac ati gyda nodweddion cynnwys asid brasterog gwahanol i anifeiliaid cnoi cil gynyddu'r cynnwys CLA mewn meinweoedd cnoi cil, gan gynhyrchu cynhyrchion anifeiliaid swyddogaethol sy'n hyrwyddo iechyd pobl. Gellir cyflawni'r effeithiau uchod hefyd drwy reoleiddio gweithgarwch desaturase stearoyl-CoA yn vivo. Mae llawer o astudiaethau wedi dangos, drwy addasu'r deiet, megis ychwanegu had olew at y deiet neu bori mewn porfeydd o ansawdd uchel, y gellir cynyddu CLA yn y cig llaeth o anifeiliaid cnoi cil yn effeithiol. Gellir gwella cynnwys asidau brasterog polyannirlawn cadwyn hir canolig.





