Beth yw vanillin?
Fanilin, a elwir hefyd yn methyl protocatechu aldehyde. Mae ganddo ymddangosiad crisialau gwyn neu ychydig yn felyn ac mae ganddo arogl melys, llaethog a fanila. Mae'n sbeis pen uchel sbectrwm eang pwysig ac yn un o'r sbeisys a gynhyrchir fwyaf yn y byd. Mae ganddo arogl ffa melys ac arogl powdrog a gellir ei ddefnyddio fel sefydlyn, cydlynydd ac asiant blasu. Fe'i defnyddir yn eang mewn diwydiannau bwyd, diod, colur, cemegau dyddiol a fferyllol.
O ystyried pwysigrwydd fanillin i'r diwydiant bwyd, mae'r gymuned gwyddoniaeth a thechnoleg bwyd ledled y byd yn bryderus iawn am ei ddiogelwch. Yn seiliedig ar y swm mawr o ddata a gronnwyd mewn arbrofion tocsicoleg, canlyniadau ymchwil perthnasol ac asesiadau datguddiad, credir bod y defnydd rhesymegol o fanillin yn ddiogel. Ar ben hynny, fel ychwanegyn bwyd, mae fanillin wedi pasio asesiadau risg diogelwch bwyd safonol a gwyddonol ac fe'i defnyddir yn unol â safonau perthnasol ac ni fydd yn achosi niwed i iechyd pobl.
Sut mae fanillin yn cael ei gynhyrchu
Mae tri phrif ddull paratoi ar gyfer fanillin,
Un yw ei dynnu o blanhigion naturiol fel ffa fragrans, ond mae'r dull echdynnu yn ddrud ac mae'r cynnyrch yn isel.
Yr ail yw synthesis cemegol gan ddefnyddio hylif gwastraff mwydion diwydiannol a phetrocemegol fel deunyddiau crai. Fodd bynnag, mae gan fanillin a gynhyrchir gan synthesis cemegol arogl sengl ac mae'n hawdd achosi llygredd amgylcheddol, nad yw'n unol â mynd ar drywydd pobl o fwydydd naturiol a deunyddiau crai naturiol.
Y trydydd yw'r broses gynhyrchu o fio-drosi gan ddefnyddio eugenol, asid ferulic, ac ati fel swbstradau, sydd â dychweliadau uchel, defnydd isel o ynni, ac ychydig o lygredd.Y defnydd o eplesu microbaidd i syntheseiddio vanillin yw'r duedd datblygu yn y dyfodol.
 |
 |
Cymhwyso fanillin
sbeisys 1.Food
Mae fanillin yn gyfrwng blasu bwytadwy sydd ag arogl ffa fanila ac arogl llaethog cyfoethog. Mae'n ddeunydd crai anhepgor a phwysig yn y diwydiant ychwanegion bwyd ac fe'i defnyddir yn helaeth mewn gwahanol fwydydd â blas sydd angen cynyddu'r arogl llaethog. Fel cacennau, diodydd oer, siocled, candies, bisgedi, nwdls sydyn, bara a gwinoedd â blas, hufen iâ, a diodydd.
2.Drinc
Gall defnyddio vanillin mewn diodydd leihau'r defnydd o siwgr a melysyddion artiffisial eraill yn eu cynhyrchion. Mae diodydd alcoholig a di-alcohol wedi'u trwytho â fanilin yn dod yn fwyfwy poblogaidd ymhlith defnyddwyr oherwydd ei flas a'i allu i roi melyster. Yn ôl ymchwil gan Brifysgol Talaith Penn, gall ychwanegu fanila at ddiodydd llaeth leihau'r defnydd o siwgr gan 20-50%.
 |
 |
3.Cosmetics a Persawr
Vanillin Vanillin, fel deunydd crai persawr powdr, yn cael ei ddefnyddio'n eang mewn colur a phersawr. Mewn cyflasyn ffrwythau, gall wella cynhwysion ffrwythau amrywiol (fel gellyg ac eirin gwlanog). Gellir syntheseiddio rhai nodau blodeuog hefyd, fel heliotrope a thegeirian, sy'n cynnwys nodau fanila cryf. Fe'i defnyddir mewn arogleuon blodau fel rhosyn, blodau oren a chennin Pedr i ddod â chynhesrwydd a cheinder.
canolradd 4.pharmaceutical
Gan fod gan fanillin ei hun effeithiau gwrthfacterol, gellir ei ddefnyddio fel canolradd fferyllol yn y diwydiant fferyllol. Gellir defnyddio llawer iawn o fanillin hefyd wrth gynhyrchu canolradd fferyllol, hyrwyddwyr twf planhigion, ffwngladdiadau, cyfryngau defoaming iraid, disgleiriwyr electroplatio, cyfryngau dargludol wrth gynhyrchu bwrdd cylched printiedig, ac ati.
 |
 |
5.Animal porthiant
Mae fanillin yn cael ei ychwanegu at y porthiant, ac mae ei gydrannau melyster ac arogl yn cael eu trosglwyddo i ganol nerfau'r anifail trwy weithredu derbynyddion arogl a blas ar y cyd. Gall ysgogi archwaeth, achosi llawer iawn o boer, sudd berfeddol a suddion treulio eraill i gael eu secretu yn y system dreulio, a chynyddu cynnwys ensymau treulio, yna hyrwyddo symudiad gastroberfeddol a chyflymder dadelfennu porthiant, yn gwella cyfradd treuliad ac amsugno maetholion bwydo, ac yn cynyddu cymeriant bwyd anifeiliaid yr anifail, a thrwy hynny wella perfformiad cynhyrchu'r anifail a manteision economaidd.
siwgr 6.vanilla
Mae'r cynnyrch hwn yn defnyddio proses gymysgu sych i falu cymysgedd o swcros a vanillin, ac yna gosod y cymysgedd mewn cynhwysydd aerglos. Defnyddir y dull paratoi hwn ar gyfer prosesu cyfaint bach neu anghenion cartref, ac fe'i ychwanegir yn uniongyrchol at ddiodydd a bwydydd amrywiol. Gellir defnyddio siwgr fanila hefyd fel gwasgarydd mewn blawd, startsh corn, ac ati.
 |
 |
Fanilin Naturiol Biotechnoleg HSF(Asid Ferulic Naturiol)
Mae fanilin naturiol HSF Biotech yn mabwysiadu proses gynhyrchu gan ddefnyddio asid ferulic fel swbstrad ar gyfer bio-drosi.
Asid ferulic yw un o'r cyfansoddion ffenolig mwyaf cyffredin. Mae'n bresennol yn eang mewn lignocellwlos, cellfuriau planhigion, a waliau cell o gnydau fel gwenith ac ŷd. Gellir ei ystyried yn swbstrad da.
Gan ddefnyddio asid ferulic fel swbstrad a defnyddio micro-organebau fel Bacillus subtilis ac Actinobacteria o'r genws pseudomycolicus ar gyfer biotransformation i gynhyrchu vanillin, mae'r broses yn syml, mae ganddi elw uchel, defnydd isel o ynni, ychydig o lygredd, ac mae'r cynnyrch yn ddiogel ac yn ddibynadwy.
Mae'r fanillin naturiol hwn yn cynnig mantais sylweddol dros ddewisiadau amgen synthetig gan ei fod yn darparu blas gwirioneddol ac uwch heb unrhyw ychwanegion artiffisial. Yn deillio o asid ferulic naturiol, mae'r fanillin hwn yn enwog am ei nodweddion ansawdd uchel, purdeb ac eco-gyfeillgar, gan ddarparu profiad synhwyraidd hyfryd i ddefnyddwyr sy'n ceisio cynhyrchion naturiol a blasus.
A ydych chi'n mynd i gyfanwerthu powdr vanillin naturiol gan gynhyrchydd a chyflenwr powdr vanillin naturiol proffesiynol? HSF Biotech yw un o'r gwneuthurwyr powdr fanillin naturiol adnabyddus yn Tsieina.
Am fwy o fanylion, cysylltwch â:
E-bost:sales@healthfulbio.com
Whatsapp: % 7b{0}}