Powdr echdynnu ffa Ffrengig gwyn, wedi'i dynnu o ffa Ffrengig gwyn, yr enw botanegol Phaseolus vulgaris L. Mae ffa Ffrengig gwyn yn frodorol i Fecsico a'r Ariannin, ac fe'i cyflwynwyd yn ddiweddarach i Tsieina. Mae ffa Ffrengig gwyn yn fawr o ran maint ac yn gyfoethog mewn maetholion, ac maent hefyd yn cynnwys protein o ansawdd uchel sy'n cael ei amsugno'n hawdd gan y corff dynol, yn ogystal â chyfoeth o fitamin B.
Mae astudiaethau wedi dangos nad oes gan brotein grawnfwyd rai asidau amino hanfodol, yn enwedig lysin, tra bod protein ffa yn gyfoethog mewn lysin, felly gall cymysgu'r ddau gyflawni cyflenwad maethol a gwella'r maeth protein sy'n ofynnol gan y corff dynol. Mae elfennau mwynol yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd ffisiolegol dynol ac yn ymwneud yn bennaf â synthesis rhai metalloproteinau, yn enwedig ensymau.
Mae ffa Ffrengig gwyn yn cynnwys lefelau uwch o lysin. Mae gan Lysin y swyddogaethau o hyrwyddo secretiad gastrig, cynyddu archwaeth, gwella amsugno calsiwm a'i gronni yn y corff, a chyflymu twf esgyrn. Mae secretion annigonol o sudd gastrig yn arwain at symptomau fel anorecsia ac anemia maeth, sy'n arwain at ddatblygiad gwael y system nerfol ganolog ac yn effeithio ar swyddogaeth imiwnedd. Mae bwyta ffa Ffrengig gwyn yn ffordd bwysig o ychwanegu at lysin.
Mae ffa Ffrengig gwyn yn cynnwys lefelau uchel o galsiwm, calsiwm, haearn, copr ac elfennau eraill. Mae gan elfennau mwynol swyddogaethau ffisiolegol pwysig yn y corff dynol. Er enghraifft, mae potasiwm yn bennaf yn cynnal pwysedd osmotig a chydbwysedd asid sylfaenol hylifau'r corff, yn cyflymu cyfradd adweithiau ensymatig, ac yn effeithio ar metaboledd protein a siwgr. Mae calsiwm yn elfen bwysig o'r corff dynol ac mae'n cymryd rhan mewn cynnal gweithgaredd niwrogyhyrol arferol, curiad calon arferol a sefydlogrwydd matrics mewngellol; mae haearn yn ymwneud â ffurfio haemoglobin dynol a myoglobin, ac mae hefyd yn elfen o cytochrome oxidase a catalase, ac ati Bydd diffyg haearn yn effeithio'n uniongyrchol ar metaboledd Maetholion y corff dynol; mae copr yn ymwneud â datblygiad gwallt dynol, croen ac esgyrn a meinweoedd eraill.
Gellir gweld bodwtaro powdr dyfyniad ffa Ffrengigyn chwarae rhan bwysig yn iechyd pobl.